Directives Food Min pour le blé au Punjab, Haryana, Chandigarh : les normes d’approvisionnement en céréales brisées prennent une pause

Le ministère de l’Alimentation a assoupli la norme pour le blé acheté par la Food Corporation of India (FCI) et les agences gouvernementales des États du Pendjab, de l’Haryana et de Chandigarh en augmentant le pourcentage de grains ratatinés et cassés à 18 % par rapport à la norme existante de 6 %.

Auparavant, le Centre avait envoyé deux équipes au Pendjab pour évaluer l’étendue du problème des grains de blé ratatinés achetés par les agences gouvernementales aux agriculteurs. Une demande similaire d’assouplissement des normes d’approvisionnement pour les grains ratatinés et cassés a également été reçue de l’Haryana.

« Afin de réduire les difficultés des agriculteurs et d’éviter la vente de détresse de blé, la limite des grains ratatinés et cassés peut être assouplie », a déclaré une communication du ministère de l’Alimentation au Pendjab, à l’Haryana et à Chandigarh.

Des sources ont déclaré que des responsables du ministère de l’Alimentation s’étaient rendus dans divers mandis du Pendjab pour prélever des échantillons de blé afin de déterminer l’étendue du grain de blé ratatiné causé par la canicule de la fin du mois de mars, considérée comme la période de maturation de la récolte.

Le ministère avait envoyé une équipe au Pendjab le mois dernier pour étudier l’étendue du grain ratatiné. L’équipe, dans son rapport, a déclaré que la chaleur extrême en mars et début avril a augmenté le pourcentage de grains ratatinés à 10-20% dans l’état, contre 6% prescrit par la FCI.

Le mois dernier, le gouvernement du Pendjab a exhorté le Centre à assouplir les normes de qualité pour l’approvisionnement en blé, car un niveau plus élevé que prescrit de grains ratatinés dans la récolte actuelle de l’État a entraîné une baisse des achats.

Les agences gouvernementales ont acheté 18 millions de tonnes (MT) de blé aux agriculteurs, principalement dans les principaux États producteurs du Pendjab, de l’Haryana, de l’Uttar Pradesh et du Madhya Pradesh, jusqu’à vendredi, soit une baisse de 49 % par rapport à la même période de l’année précédente.

Cinq agences, dont FCI, Markfed et Pungrain, se sont vu confier l’approvisionnement en blé du MSP auprès des agriculteurs du Pendjab, où plus de 9,55 MT ont été achetées jusqu’à présent contre 13,22 MT achetées il y a un an. Les responsables ont déclaré que les achats dans l’Haryana, le Pendjab et Chandigarh étaient terminés.

Dans l’Haryana, 4,07 MT ont été achetées par des agences, tandis qu’au Madhya Pradesh, plus de 4,14 MT ont été achetées.
Dans d’autres États producteurs de blé comme l’Uttar Pradesh, le Rajasthan, l’Uttarakhand et le Gujarat, le volume des achats de céréales a été marginal.

Le secrétaire à l’alimentation, Sudhanshu Pandey, a récemment déclaré que la baisse de la production, associée aux achats privés auprès des agriculteurs par les exportateurs et aux commerçants conservant les stocks, entraînerait une baisse de 55% d’une année sur l’autre des achats de blé au cours de la campagne de commercialisation 2022-23 à 19,5. MT. Cela signifie que les achats de céréales par le gouvernement au MSP atteindraient leur plus bas niveau en 13 ans cette année.

Le gouvernement a révisé l’estimation de la production de blé pour la campagne agricole 2021-22 (juillet-juin) à 105 MT, en baisse par rapport à sa projection de février de 111,32 MT, sur la base d’informations selon lesquelles le début précoce de l’été en mars a eu un impact négatif sur le rendement des cultures. .