Plafonnement des exportations de sucre pour vérifier la flambée des prix, assurer la disponibilité

Economie

Le gouvernement a déclaré mercredi que la décision de plafonner les exportations de sucre pendant la saison 2021-22 (octobre-septembre) à 10 millions de tonnes (MT) visait à garantir une disponibilité intérieure adéquate d’édulcorant et à empêcher une flambée indue des prix.

Le secrétaire à l’Alimentation, Sudhanshu Pandey, a déclaré mercredi que si les prix intérieurs du sucre sont plus stables par rapport à d’autres produits de base, la décision de freiner les exportations de sucre a été prise pour éviter toute flambée indue des prix de détail dans un contexte de pénurie mondiale de ce produit. L’Inde est devenue le plus grand producteur de sucre au monde cette année, la production brésilienne ayant diminué.

Tout en notifiant le plafonnement des exportations de sucre, le gouvernement a déclaré que les expéditions seront autorisées avec une autorisation spéciale entre le 1er juin et le 31 octobre. Les sucreries et les exportateurs doivent obtenir des approbations sous la forme d’ordres de libération des exportations de la direction du sucre, ministère de l’alimentation.

Environ 9 MT de sucre ont été contractées jusqu’à présent, dont 7,5 MT ont été exportées. Au cours de la saison 2020-21, l’Inde a exporté 7 MT de sucre. « La situation mondiale reflète une pénurie de sucre, notamment en raison de la baisse de la production au Brésil. Cela pourrait déclencher la demande à l’échelle mondiale et afin de préserver la disponibilité et les intérêts nationaux, la décision de plafonner les exportations de sucre a été prise », a déclaré le ministère de l’Alimentation dans un communiqué.

La restriction des exportations devrait assurer une disponibilité adéquate de sucre pendant la saison des fêtes en octobre-novembre. Alors que la saison sucrière commence à partir d’octobre, l’édulcorant n’entre sur le marché après avoir été broyé par les entreprises qu’en novembre.

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« Environ 6 à 6,2 MT de sucre constitueraient le stock de clôture à la fin de la campagne de commercialisation en cours, juste le niveau optimal pour répondre aux besoins intérieurs en octobre-novembre », a déclaré Pandey. Au 1er octobre 2021, le stock d’ouverture de sucre était d’environ 8 MT.

Alors que les prix départ usine du sucre se situent entre 32 et 33 roupies le kg, les prix de détail oscillent entre 33 roupies et 44 roupies le kg selon la région, selon le ministère de l’alimentation.

La production de sucre de l’Inde est estimée à 35,5 MT pour la saison 2021-22. Après avoir pris en compte le détournement de 3,5 MT pour l’éthanol, la disponibilité est supérieure au besoin national annuel de 27,8 MT.

Le ministère de l’alimentation a déclaré que plus de 99,6% des arriérés de canne de la dernière campagne sucrière ont déjà été payés et que plus de 84% des droits de canne de la saison sucrière en cours ont également été réglés. Il a déclaré que le nombre de sucreries opérationnelles a également augmenté pour atteindre 522 au cours de la saison en cours.

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